Promo icon

100%-os elégedettségi garancia

Promo icon

Expressz szállítás 2-3 munkanapon belül

Promo icon

Ingyenes szállítás 15.000 Ft felett!

Promo icon

14 napos visszaküldési jog

Promo icon

Ellenőrzött minőség

Promo icon

100%-os elégedettségi garancia

Promo icon

Expressz szállítás 2-3 munkanapon belül

Promo icon

Ingyenes szállítás 15.000 Ft felett!

Promo icon

14 napos visszaküldési jog

Promo icon

Ellenőrzött minőség

Kókuszban sült lazac

Hozzávalók:

  • 1 nagy bőr nélküli lazacfilé, félbevágva
  • néhány evőkanál kókusztej
  • 1 nagykanál kókuszliszt
  • 2 kiskanál kókuszreszelék
  • 1 nagykanál fűszer (választásom: apróra vágott friss rozmaring, kakukkfű és szárított oregano)
  • Himalája só
  • frissen őrölt fekete bors
  • chili vagy fokhagyma por (opcionális)
  • kókuszolaj

Folyamat:

Ha a lazac fagyos, sütés előtt felolvasztjuk, majd konyharuhával jól töröljük meg, hogy a lehető legszárazabb legyen.

Az egyik tányérba tegyünk kókusztejet, a másikba pedig a liszt, a zabpehely, a fűszerek keverékét.

Először mártsuk a halat a tejbe, csöpögtessük le, majd tiszta és száraz kézzel forgassuk meg a száraz összetevőkben.

Melegítsük elő a serpenyőt, adjunk hozzá kókuszolajat, és mindkét oldalon pirítsuk meg a lazacot. Ha azt szeretnénk, hogy a lehető legtöbb hasznos anyag megmaradjon, akkor mindkét oldalon elég néhány perc (a filé vastagságától is függően), de ha azt szeretnénk, hogy a külseje ropogósabb legyen, hosszabbítsuk meg kissé a sütési időt .

Tálaljuk egy szelet citrommal és választott körettel.

Ha a lazacban található egészséges zsírokból a lehető legtöbbet szeretnénk megtartani, lassan és semmiképp ne süssük túl hosszú ideig. Természetesen ebben az esetben a kókusz nem lesz olyan ropogós, mint magasabb hőmérséklet vagy hosszabb sütés esetén.

Recept készítette: Katja Roposa -> a receptről a linken olvashat bővebben: www.cookeatandsmile.com

Delivery
Csak 15000Ft az INGYENES SZÁLLÍTÁSHOZ
Kosárban lévő termékek

Nincsenek termékek a kosárban.

Különleges ajánlat csak itt!

Adja hozzá a rendeléséhez és spóroljon!

-72%
Golden Q10*

A Q10 koenzim, a C vitamin és a B komplex forradalmi formulája

3.950 Ft 1.110 Ft
-70%
C vitamin + Szelén+ Cink*

A C vitamin, a szelén és a cink forradalmi formulája az erős immunrendszer számára!

3.160 Ft 950 Ft
-75%
Matcha Chai ital*

A kávé ízletes és egészséges alternatívája

6.200 Ft 1.550 Ft