Nyers csokoládés tojások

Idén finomított cukrokkal és pálmazsírral teli csokoládés tojások helyett egészségesebb változatot készítünk – nyers csokoládés tojásokat. Nagyon egyszerű receptet készítettünk az egészséges nyalánkságra a húsvéti ünnepek alatt.

Hozzávalók:

• 50 g kakaópor
• 100 g őrölt diófélék
• 100 g őrölt zabpehely
• 50 g őrölt mandula
• 2 evőkanál kókuszolaj
• Agávézirup ízlés szerint

Elkészítés:

Keverjük össze az összes hozzávalót aturmixgépben. Kóstoljuk meg a masszát, és ízlés szerint adjunk hozzá agávészirupot vagy más édesítőszert.

Alakítsunk tojásokat, és tegyünk néhány órára hűtőbe, hogy a tojások megkeményedjenek. Abban az esetben, ha a massza túl puha ahhoz, hogy tojásokat alakítsunk, tegyük 10 percre a hűtőbe, majd formázzuk meg a húsvéti tojásokat.