Promo icon

100%-os elégedettségi garancia

Promo icon

Expressz szállítás 2-3 munkanapon belül

Promo icon

Ingyenes szállítás 15.000 Ft felett!

Promo icon

14 napos visszaküldési jog

Promo icon

Ellenőrzött minőség

Promo icon

100%-os elégedettségi garancia

Promo icon

Expressz szállítás 2-3 munkanapon belül

Promo icon

Ingyenes szállítás 15.000 Ft felett!

Promo icon

14 napos visszaküldési jog

Promo icon

Ellenőrzött minőség

VÖRÖS BÁRSONY MUFFIN

Élvezd a csodás őszi évszakot egészséges és finom Vörös Bársony Muffinokkal. Tökéletes választás a Halloween ünneplésére és könnyű elkészíteni.

Változtasd az elkövetkező napokat olyan meleggé, amennyire csak lehet! Ajándékozd meg magadat, barátaidat és családodat ezekkel a finomságokkal. Ráadásul megkóstolhatod gluténmentes változatban.

 

HOZZÁVALÓK

A muffinokhoz:

  • 150 g főtt cékla
  • 125 g mandulavaj
  • 1 kanál őrölt lenmag + 3 evőkanál víz
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 120 ml mandulatej
  • 150 g barna cukor
  • 50 g mandulaliszt
  • 25 g kakaópor
  • 20 g acerola por
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • csipetnyi himalája só
  • Ízlés szerint: 1 teáskanál céklapor (a vörösebb színért)

A díszítéshez:

  • édesített tejszínhab (lehet vegán is)
  • fekete cukorgolyó szórás
  • rózsaszínű cukorszórás
Red velvet mafini

ELKÉSZÍTÉS

  1. A sütőt előmelegítjük 180°C-ra, és papírral kibéleljük a muffinformákat (ha nem szilikont használunk).
  2. Az őrölt lenmagot összekeverjük vízzel, és várunk 5 percet, amíg megduzzad.
  3. A céklát, a mandulavajat, a lenmag „tojást”, a vaníliakivonatot, és a mandulatejet turmixgépben alaposan összeturmixoljuk.
  4. Tegyük át a masszát egy nagyobb tálba, és gyors mozdulatokkal keverjük hozzá az összes többi hozzávalót, épp csak annyit, hogy a massza összeálljon.
  5. A muffinformákat majdnem a tetejükig megtöltjük a masszával.
  6. 30-35 percig sütjük (fogpiszkálóval ellenőrizzük).
  7. Amikor a muffin megsült, várjunk 20 percet, mielőtt kivesszük a formából, fogyasztás előtt pedig várjuk meg, amíg teljesen kihűl.
  8. Tálalás előtt vegán tejszínhabbal vagy tetszőleges tejszínnel díszítjük, cukordekorációval feldobjuk.
Red velvet mafini
Red velvet mafini

JÓTANÁCS

  • A díszítés nélküli muffinokat szorosan lezárt edényben vagy zacskóban hűtőszekrényben tárolhatjuk legfeljebb 1 hétig. Le is fagyaszthatjuk és kiolvaszthatjuk, ha szükséges – és tálalás előtt díszítjük. A díszített muffinokat 2-3 napig tárolhatjuk hűtőszekrényben.
  • Az 5. lépésben minden muffin közepébe tehetünk egy darab csokoládét vagy gyümölcsöt. A fagyasztott bogyósok vagy a banán remek választás.
  • A mandulaliszt cserélhető tápiókára, ebből 50 g helyett 100 g-ot használjunk.
  • A mandulavaj meglehetősen semleges ízű, ezért ebben a receptben a többi hozzávaló nagyobb hangsúlyt kap. Ha szeretné, lecserélheti kedvenc Nature’s Finest mogyoróvajára, és így tovább fűszerezheti a muffin ízét – ebben az esetben a vaníliakivonat elhagyható.
  • Díszítésnek készíthetünk mascarponés krémet vagy édes vajas krémet is.
Delivery
Csak 15000Ft az INGYENES SZÁLLÍTÁSHOZ
Kosárban lévő termékek

Nincsenek termékek a kosárban.

Különleges ajánlat csak itt!

Adja hozzá a rendeléséhez és spóroljon!

-72%
Golden Q10

A Q10 koenzim, a C vitamin és a B komplex forradalmi formulája

3.950 Ft 1.110 Ft
-70%
C vitamin + Szelén+ Cink

A C vitamin, a szelén és a cink forradalmi formulája az erős immunrendszer számára!

3.160 Ft 950 Ft
-75%
Matcha Chai ital

A kávé ízletes és egészséges alternatívája

6.200 Ft 1.550 Ft