Promo icon

100%-os elégedettségi garancia

Promo icon

Expressz szállítás 2-3 munkanapon belül

Promo icon

Ingyenes szállítás 15.000 Ft felett!

Promo icon

14 napos visszaküldési jog

Promo icon

Ellenőrzött minőség

Promo icon

100%-os elégedettségi garancia

Promo icon

Expressz szállítás 2-3 munkanapon belül

Promo icon

Ingyenes szállítás 15.000 Ft felett!

Promo icon

14 napos visszaküldési jog

Promo icon

Ellenőrzött minőség

Szentjánoskenyér kalács tej és tojás nélkül

Itt vannak az ünnepek! Nem ritka, hogy a zsíros és édes finomságok miatt felszabadulnak a plusz kilók az ünnepek alatt. A rossz lelkiismeret-furdalás és a súlygyarapodás legalább enyhíthető azzal, ha egészséges desszerteket választunk a klasszikusak helyett.

 

A kalács minden bizonnyal nem hiányozhat az ünnepi asztalról. A klasszikus kalács finomított fehér lisztet tartalmaz, tele finomított cukorral. Még akkor is, ha néhány összetevőt lecserélünk, a kalács lényegesen jobb tápértékkel és lényegesen kevesebb kalóriával rendelkezhet.

Ma a háziasszonyok mindenféle töltelékkel sütnek kalácsot. Leggyakrabban dióval, csokoládéval vagy tárkonnyal, de a ”potratna” kalács is meglehetősen népszerű Szlovéniában. A hagyományos kalács, amelyet a nagymamák szoktak készíteni, az a szentjánoskenyérrel töltött kalács.

A szentjánoskenyér kiváló vitamin- és ásványianyag-forrás, az íze hasonló a kakaóhoz. Édes íze miatt gyakran használják mindenféle desszert elkészítéséhez. Ezenkívül a szentjánoskenyér kiváló étvágycsökkentő, és nélkülözhetetlen a különféle fogyókúrás programokban.

Mivel az ünnepek alatt is vigyázunk az egészségünkre, idén szentjánoskenyérrel töltött kalácsot sütünk. Receptünk a vegánok számára is alkalmas, mivel amellett, hogy nem tartalmaz finomított cukrot és fehér lisztet, tojás- és tejmentes is.

Hozzávalók  a tésztához:

Hozzávalók a töltelékhez:

Elkészítés:

Először elkészítjük az élesztőt (egy kocka élesztőt, 1 dL meleg vizet, egy teáskanál cukrot és egy teáskanál lisztet keverjünk össze), és 10 percig melegen hagyjuk. Az összes hozzávalóból összegyúrjuk a tésztát, és hagyjuk kb. 1 órán át meleg helyen kelni, konyharuhával letakarva, és közben ismét gyúrjuk össze (kb. fél óra múlva).

Ezután a tésztát kb. 5 mm vastagra kinyújtuk és egyenletesen eloszlatjuk a tölteléket. Összetekerjük és tepsibe helyezük. Hagyjuk további 20 percig a sütőben pihenni, közben előmelegítjük a sütőt 180 fokra, és kb. 1 órán át sütjük.

Delivery
Csak 15000Ft az INGYENES SZÁLLÍTÁSHOZ
Kosárban lévő termékek

Nincsenek termékek a kosárban.

Különleges ajánlat csak itt!

Adja hozzá a rendeléséhez és spóroljon!

-72%
Golden Q10*

A Q10 koenzim, a C vitamin és a B komplex forradalmi formulája

3.950 Ft 1.110 Ft
-70%
C vitamin + Szelén+ Cink*

A C vitamin, a szelén és a cink forradalmi formulája az erős immunrendszer számára!

3.160 Ft 950 Ft
-75%
Matcha Chai ital*

A kávé ízletes és egészséges alternatívája

6.200 Ft 1.550 Ft