Ünnepi proteines palacsinta

?????

Eva Sušin

Elkészítés

1. Helyezze a zabpelyhet és a lenmagot a robotgépbe és addig keverje, amíg lisztes állagot nem kapnak.
2. Ezután adja hozzá az összes többi hozzávalót és keverje össze újra. Palacsintatészta fog keletkezni.
3. Sütéshez tapadásgátló serpeny?t használjon. Melegítse fel közepes h?mérsékletre, és amikor a serpeny? forró, öntsön egy ev?kanálnyi masszát a közepére. Használja a kanál szélét, hogy a masszát egyenletes palacsintaformára ossza el. Süsse közepes lángon, 1,5-2 percig mindkét oldalon.
4. A massza id?vel s?r?bbé válik, mivel a száraz összetev?k felszívják a nedvességet. A sütés felénél adjon hozzá néhány ev?kanál növényi italt, hogy felhígítsa a masszát.
5. A sült palacsintát kedvenc öntetével tálalja – legyen az friss gyümölcs, forró csokoládé öntet vagy tejszínhab.